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內(nèi)容提要：BRC認證流程是怎樣的？BRC認證所需文件有哪些？BRC認證流程1．申請2．報價與協(xié)議3．預審核（可選擇）4．首次現(xiàn)場審核5．糾正措施的驗證/跟蹤6．注冊/發(fā)證7．換證復審公司已實施并通過ISO9001:2000管理體系和HACCP 食品安全體系認證.要進行BRC認證和或IFS產(chǎn)…

2014年萬圣節(jié)期間，在英國發(fā)生一起嚴重傷害案例，一名兒童穿著的化裝服飾著火而導致嚴重燒傷。因此，英國零售商協(xié)會（BRC）聯(lián)合零售商、測試實驗室及燃燒測試專家，參考標準EN71-2制定了新的技術規(guī)范。雖然現(xiàn)有的證據(jù)表明，此類事件發(fā)生的數(shù)量很低，并且對歐盟其它成員國的詢問…

英國零售商協(xié)會（BRC British Retail Consortium）是一個重要的國際性貿(mào)易協(xié)會，其成員包括大型的跨國連鎖零售企業(yè)、百貨商場、城鎮(zhèn)店鋪、網(wǎng)絡賣場等各類零售商，涉及產(chǎn)品種類非常廣泛。零售商有義務向消費者提供安全、合法的產(chǎn)品。因此，他們必須采取一切合理的預防措施，盡一…

內(nèi)容提要：工廠需要通過BRC認證審核的五大理由 BRC認證審核的必要性 為什么要進行BRC驗廠審核？1、英國大多數(shù)大型零售商，全球高端的食品生產(chǎn)企業(yè)，只選擇通過BRC 全球標準認證的企業(yè)作為供貨商。大多數(shù)零售商會要求制造商提供BRC認證證書，并滿足其零售客戶的法律和質(zhì)量要求…

BRC認證結果等級和BRC認證審核頻率：BRC認證結果分為A,B,C,D四個等級,其中A,B,C,為合格,D不合格.一般企業(yè)都很難拿到A級證書.下面是關于BRC認證等級和BRC認證審核頻率劃分：BRC認證合格結果劃分：級別 問題 審核頻率 A 級證書 輕微 10個或者…

BRC食品標準的認證范圍共分為18大類，目前CQC可從事其中10大類產(chǎn)品的認證工作。產(chǎn)品范圍見下表。審核領域類別代碼類別描述產(chǎn)品示例儲存條件在食用前要求烹飪的動物和蔬菜源的初級產(chǎn)品2生的禽肉雞，火雞，鴨，鵝，鵪鶉，圈養(yǎng)和野生禽類帶殼蛋冷藏冷凍4生魚產(chǎn)品和預制品新鮮魚，…

概述BRC食品安全全球標準（第七版）已經(jīng)發(fā)布，本版標準的要求是在先前各版基礎上的發(fā)展，繼續(xù)強調(diào)管理層承諾、基于危害分析與關鍵控制點（HACCP）的食品安全計劃和支持質(zhì)量管理體系。其目標旨在將審核的關注點引導到在生產(chǎn)區(qū)良好操作規(guī)范的貫徹和落實上，加大對傳統(tǒng)上曾導致召…

BRC標準涵蓋產(chǎn)品安全的關鍵控制體系、品質(zhì)管理系統(tǒng)、產(chǎn)品控制、制程控制、工廠環(huán)境及人事。其條款分為三個水平，分別是基礎、高級及建議。把不符點分為嚴重、主要及輕微。BRC審核結果的判別是視乎三種不符點在三個不同水平分布來決定，故只有通過或不通過之分。BRC－食品的標準…

BRC標準涵蓋產(chǎn)品安全的關鍵控制體系、品質(zhì)管理系統(tǒng)、產(chǎn)品控制、制程控制、工廠環(huán)境及人事。其條款分為三個水平，分別是基礎、高級及建議。把不符點分為嚴重、主要及輕微。BRC審核結果的判別是視乎三種不符點在三個不同水平分布來決定，故只有通過或不通過之分。

BRC食品技術標準開始被制定是為了滿足歐盟常規(guī)食品安全立法機關的要求以及英國食品安全法案的需要。隨著行業(yè)的發(fā)展，它很快被證明對UK零售商的供應者具有巨大的益處，隨之是歐盟和全球范圍的零售商。除此之外，BRC食品技術標準的使用者還擴展到公共飲食業(yè)。BRC全球標準帶來的最…

在BRC食品技術標準取得成功以后，受英國國家政府的鼓勵，英國的貿(mào)易團體之間還在繼續(xù)合作，以期在其他方面取得進一步的一致和成就。這使得BRC其他標準相繼問世.BRC全球食品標準包括四個標準：BRC 全球標準－食品BRC 全球標準－消費品BRC 全球標準－食品包裝BRC 全球標準－非轉(zhuǎn)…

英國零售商協(xié)會(BRC British Retail Consortium)是一個重要的國際性貿(mào)易協(xié)會，其成員包括大型的跨國連鎖零售企業(yè)、百貨商場、城鎮(zhèn)店鋪、網(wǎng)絡賣場等各類零售商，產(chǎn)品涉及種類非常廣泛。