素食認證是什么意思？

發(fā)布時間：2024/1/8 16:10:53 發(fā)布來源：www.bzshu.cn 作者：通翔顧問

一、什么是素餐認證？

素食主義是一種飲食的文化，實踐這種飲食文化的人稱為素食主義者，這類的人都不食用來自動物身上各部分所制成的食物，包含動物油脂、動物膠。素餐，表現出了走進自然、回歸健康保護地球生態(tài)環(huán)境的返樸歸真的文化理念。在美國有1/10人口、英國有1/6人口早已或正在考慮成為素食者。悄然傳播的素食文化，使得素餐逐漸成為了一個全世界流行時尚標識。素餐，已經成為了一種新的環(huán)境保護、健康生活。

VeganLabel是一個國際商標于1996年注冊，由1970年代代表素食者生活方式的象征的V形衍生而來，目前由總部位于瑞士的V-LabelGmbH負責協調V-Label的國際合作，用于標識素餐和純素食產品?？梢宰屜M者在購買素餐和純素食產品時，可以作出安全、方便的購買決定，省去消費者閱讀配料表的麻煩。是不是素食產品，一看即知!目前，全球范圍內3萬多個產品和服務使用V-Label標識，相信消費者會看見愈來愈多帶有V-label標簽的素食產品。

“純素食認證”英文名為VeganLabel，個國家和地區(qū)有此認證，比如法國、英國、意大利、美國、加拿大、澳大利亞、日本、韓國等

Vegan認證的標準：

?產品不得包含任何源自動物的成分;

?在制造過程中不得將動物產品;

?產品及其成份不得由制造商及相關實體在動物身上進行測試;

?任何可能是動物來源的成份都需要有可以追溯的供應鏈;

?必須采取合理的步驟以最大程度地減少交叉污染。

Vegan認證的領域:

食品行業(yè)(蔬菜水果、干果、面條、面包、植物油、谷類、糖果、飲料)

紡織產品(衣服、品牌包、圍巾、手套、窗簾布、純棉毛巾、桌布、毯子、無紡布)

日用品(化妝品、面膜、沐浴乳、香水、香皂、洗發(fā)水、)

Vegan純素食被認定條件：

產品本身非動物來源，且在實現產品的生產和加工的各個環(huán)節(jié)，都不使用可能由動物源衍生而來的或者添加動物來源的以下物質:

-原料或者成份(包含添加劑、載體、芳香劑、香精香料和酶制劑)-加工助劑

產品不能包含的物質:肉、蛋、蜂蜜、奶、動物的皮毛、皮革、動物源著色劑等

Vegetarian素餐被認定條件：

產品滿足純素食當中的要求，與之不同的是，在素食產品的生產過程中可能會添加或者使用奶、初乳、蛋、蜂蜜、蜂蠟、蜂膠或者羊毛脂，包含從活綿羊的羊手中獲得的羊毛脂，或者從羊毛的其他成分或者衍生物中獲得的羊毛脂

產品不能包含的物質：肉、使用動物凝乳生產的奶制品、動物源的臺香劑、香精香料等

Vegan商標誕生以來一直在幫助用戶識別產品不含動物成份。注冊該商標使品牌有信心大喊他們的純素證書。迄今為止，您可以在全球超過59,000種產品上找到素餐商標，包含化妝品、服裝、食品、飲料、家居用品等等。

體系認證咨詢機構

二、為什么要辦理VEGAN素餐認證?

1.提升消費者信心，從而提升銷量

英國素餐協會logo中的向日葵是一個公認的和受人尊敬的象征，它給消費者信心去嘗試擁有此認證的產品。一旦注冊，企業(yè)就可以在產品的包裝、營銷材料及互聯網媒體上使用紅色標志，從而受益。消費者很容易就能識別初該公司生產出來的產品不僅有著良好的質量，而且是合乎道德與綠色環(huán)保的。

2.擁有國際認可

英國素餐協會的商標在世界各國注冊，全球有超過40000種產品在使用。它代表了正宗素食產品的國際標準——這使它成為任何尋求擴大其吸引力、擴大其營銷和增加售賣的公司的首選。

3.協助企業(yè)推廣產品

英國素餐協會還將在貿易展覽會上營銷推廣成功辦理了該認證的商品和服務，并在英國素餐協會的網站和社交媒體等途徑提供免費營銷推廣機遇。

4.超高性價比

產品認證費用與產品數量和公司營業(yè)額掛鉤。產品更新并增加相關費用都包含在年費內，所以在申請期間沒有任何隱藏的費用。英國素餐協會在素餐認證進行辦理各個方面都有著豐富的經驗和專業(yè)知識，并會在申請前、申請期間以及后期為用戶提供支持。

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