發(fā)布時(shí)間：2023/6/8 10:03:16   發(fā)布來源：www.bzshu.cn    作者：通翔顧問

  BRC食品安全認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容：

  HACCP認(rèn)證系統(tǒng)、質(zhì)量認(rèn)證體系、工廠環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品控制、過程控制、工作人員

  BRC認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)-包裝及包裝制品

  此標(biāo)準(zhǔn)適用于為供貨商負(fù)責(zé)產(chǎn)品和品牌標(biāo)簽的生產(chǎn)商。制造商有責(zé)任應(yīng)用適當(dāng)?shù)南到y(tǒng)及正確控制，以保證他們的包裝符合食品衛(wèi)生安全應(yīng)用。BRC和包裝協(xié)會(huì)建立了的標(biāo)準(zhǔn)，以幫助供貨商和制造商在履行其法律義務(wù)。的標(biāo)準(zhǔn)為提供包裝企業(yè)進(jìn)行審查提供一個(gè)基礎(chǔ)，這有助于確保顧客。

  涉及的范圍：前期的包裝加工、增加商品并重新包裝時(shí)由庫(kù)存提供包裝制品、由包裝制品生產(chǎn)或作為食品制取的、與食品直接接觸的商品

  BRC食品安全認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)要求：實(shí)施宣布的危害分析管理體系、書面形式技術(shù)管理制度、工廠標(biāo)準(zhǔn)、商品、生產(chǎn)過程中和人員控制

  BRC認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)-消費(fèi)品

  BRC(英國(guó)供貨商協(xié)會(huì))全世界標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)品認(rèn)證，就是針對(duì)進(jìn)到歐美市場(chǎng)，通常是英國(guó)市場(chǎng)銷售的零售商品的供貨商。供貨商務(wù)必滿足條件的有關(guān)規(guī)定，才可以準(zhǔn)許進(jìn)到歐洲消費(fèi)市場(chǎng)。假如公司通過BRC認(rèn)證體系商品就更容易進(jìn)到國(guó)外大型的供貨商市場(chǎng)。

  消費(fèi)品標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容：HACCP管理體系、品質(zhì)管理系統(tǒng)、工廠的環(huán)境、產(chǎn)品控制、生產(chǎn)過程中控制、員工管理

  BRC標(biāo)準(zhǔn)-倉(cāng)儲(chǔ)物流

  倉(cāng)儲(chǔ)物流，連接著不同階段的商品供應(yīng)鏈和零售。引進(jìn)與實(shí)施這一標(biāo)準(zhǔn)代表在整個(gè)供應(yīng)鏈中為確保產(chǎn)品安全性和完好性所作出的努力。儲(chǔ)存及分銷公司可以通過符合此標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證，以展示她們?cè)诒ＷC產(chǎn)品安全性及完好性方面的優(yōu)勢(shì)。該標(biāo)準(zhǔn)適合所有方式配送的。

  該標(biāo)準(zhǔn)包含了在供應(yīng)鏈中不同部分單獨(dú)控制模塊，即由存放公司提供儲(chǔ)存，配送，批發(fā)和承包專項(xiàng)服務(wù)，如：產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)/分類、合同包裝(再包裝，組裝包裝)、質(zhì)量管理檢驗(yàn)

  BRC認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)被各國(guó)有關(guān)機(jī)構(gòu)相繼采納為行業(yè)性標(biāo)準(zhǔn)，并被視為里程碑式的權(quán)威性標(biāo)準(zhǔn)，其不僅成為全球性零售業(yè)供應(yīng)商評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，更被大量知名品牌企業(yè)廣泛運(yùn)用于對(duì)自身供應(yīng)商和生產(chǎn)工廠的審核及評(píng)價(jià)?，F(xiàn)在BRC食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)普遍被歐洲、非州、中東、亞洲、遠(yuǎn)東、澳洲和南北美洲的供貨商所采用。隨著BRC認(rèn)證標(biāo)志在全球范圍內(nèi)的權(quán)威性逐步提高，和被更大范圍認(rèn)可，BRC認(rèn)證標(biāo)志不僅僅限于用于希望進(jìn)到歐美市場(chǎng)的商品，而早已被認(rèn)同為一個(gè)全球性認(rèn)證證書。

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